puis je utiliser une gamelle en aluminium sur une plaque electrique?

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Question posée le 09/04/2015 par Siham

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Réponse envoyée le 11/04/2015 par Belle Lurette

Sur une plaque électrique oui. Sur une plaque à induction (magnétique), non. Pour les plaques à induction il faut des matériaux sensibles à un aimant.
Cela dit, renoncez donc à cuisiner dans de l'aluminium, terriblement mauvais pour la santé...
Bonne journée

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