Entretenir des plaques électriques

1. Nettoyez les salissures incrustées

Les salissures sur vos plaques peuvent être brûlées pour être retirées plus facilement :

• Faites chauffer les plaques de cuisson pendant quelques minutes pour brûler les salissures.
• Laissez bien refroidir les plaques.
• Frottez les plaques de cuisson avec du papier absorbant ou un chiffon pour essuyer les résidus.

Pensez à effectuer ce nettoyage régulièrement pour éviter l'incrustation des traces.

2. Nettoyez les taches tenaces

Pour retirer les taches tenaces, de vos plaques de cuisson, comme les graisses, vous pouvez utiliser :

• du bicarbonate de soude :
  • Faites une pâte constituée environ de ¾ de bicarbonate pour ¼ d'eau. Ne mettez pas trop d'eau, juste assez pour humecter le bicarbonate !
  • Appliquez cette pâte sur les taches.
  • Laissez reposer 20 min minimum.
  • Frottez avec une éponge (non abrasive si l'entourage des plaques est en inox).
  • Rincez à l'aide d'une éponge et d'eau claire. Préférez de l'eau tiède, le bicarbonate partira plus aisément.
  • Séchez avec un chiffon doux.
• du vinaigre blanc :
  • Appliquez-le sur les plaques.
  • Laissez agir 15 min environ.
  • Rincez avec une éponge imbibée d'eau claire.
  • Séchez avec un chiffon doux.

3. Agissez contre la rouille

Évitez la rouille

Si vous n'utilisez pas régulièrement vos plaques électriques, pensez à les protéger de la rouille en déposant quelques gouttes d'huile alimentaire de type huile de tournesol :

• Étalez l'huile délicatement sur les plaques à l'aide de papier absorbant.
• Laissez vos plaques ainsi huilées, l'huile garantissant la protection du revêtement de vos plaques.

Si la rouille est déjà installée

Pour enlever les traces de rouilles sur vos plaques électriques :

• Versez quelques gouttes de citron vert sur les traces de rouille.
• Versez du sel fin par dessus le citron.
• Laissez agir 30 min environ.
• Frottez énergiquement avec l’éponge.
• Rincez la plaque à l'eau claire.

Conseils d'entretien

La fonte absorbant facilement les graisses, il est préférable d’éviter ces taches.

Pour cela, quelques conseils :

• Couvrez vos poêles et casseroles pendant vos cuissons avec une grille anti-projections.
• Évitez les débordements en surveillant vos cuissons.
• Si vous observez des projections, essuyez-les immédiatement à l’éponge.