Dimension d'une plaque de cuisson

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Les spécialistes de l'électroménager proposent une gamme extrêmement riche de tables de cuisson. Et pour choisir le modèle qui vous convient le mieux, la dimension de la plaque de cuisson est un critère incontournable.

Suivez nos conseils pour réussir votre achat.

Dimension d'une plaque de cuisson : mini, standard ou grande largeur ?

Que vous optiez pour une plaque à induction, au gaz, électrique ou vitrocéramique, la richesse de la gamme peut vous faire hésiter quelque peu. Il vous faudra choisir parmi :

  • les tables de cuisson à induction ;
  • les tables de cuisson au gaz : 2 brûleurs (d'une largeur comprise entre 30 cm), de 4 à 6 brûleurs, déclinées en différentes largeurs, à savoir standard (60 cm), ou grande largeur (75 cm ou 90 cm) ;
  • les tables de cuisson électriques : classiques, vitrocéramiques, vitro à 3 ou 4 foyers induction.

Ces gammes sont proposées en trois largeurs différentes :

  • petit modèle avec 2 dominos (30 cm) ;
  • standard (60 cm) ;
  • grande largeur (75 cm ou 90 cm).

Les tables de cuisson peuvent être mixtes : 3 à 4 brûleurs + plaques électriques ; 3 à 4 brûleurs + 1 à 2 foyers radiants. Ces différents modèles de tables de cuisson mixtes peuvent être proposés en :

  • standard (60 cm) ;
  • grande largeur (75 cm ou 90 cm)

Notez que les modèles grande largeur en 75 cm sont moins courants que les modèles en 90 cm.

 

Critères de choix de la dimension d'une plaque de cuisson

La dimension de votre future plaque de cuisson doit être choisie en fonction de la place dont vous disposez dans votre cuisine, mais elle doit avant tout répondre à vos besoins. Avant de vous décider dans votre choix, posez-vous les bonnes questions, à savoir :

Emplacement de la plaque de cuisson

Quel est l'emplacement à réserver à votre plaque de cuisson ? Est-il suffisamment spacieux pour accueillir une plaque de cuisson grande largeur :

  • Si vous disposez d'une kitchenette dans un studio, un modèle plus petit est préférable car mieux adapté.
  • Si votre cuisine présente une superficie de 12 à 15 m², vous pouvez vous laisser tenter par un modèle de plaque de cuisson standard, voire de grande largeur (75 cm).
  • Vous souhaitez créer un îlot de cuisson ? Une plaque de cuisson rectangulaire grande largeur (90 cm) est particulièrement indiquée.

Nombre de personnes dans le foyer

De combien de personnes est composée la famille ? De cela dépendre le nombre de feux dont vous avez besoin :

  • Pour un célibataire qui reçoit peu et qui cuisine peu, une plaque de cuisson à dominos de petite dimension peut s'avérer amplement suffisante.
  • Pour une famille nombreuse ou un passionné de gastronomie qui consacre tout son temps libre à mitonner de bons petits plats, une plaque de cuisson grande dimension est plutôt conseillée. En 90 cm, la plaque de cuisson est idéale : pour gagner du temps grâce à ses 6 foyers, pour utiliser des ustensiles de grand diamètre.

Budget pour l'achat d'une plaque de cuisson

Quel est le budget à consacrer à la plaque de cuisson ? Une plaque de petite dimension coûte bien moins cher qu'un modèle grande largeur.

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